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Bassistの備忘録

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キーウエスト

キーウエストというアメリカ最南端にある街に仕事で4泊してきた。
今回はカミさんと犬も一緒。
リハや本番は夕方からなので、昼間はいろいろゆっくりできた。
冬のフロリダは過ごしやすくて気持ちがよい。
滞在中は26度位で時には汗ばむほどだった。



犬可の小さなビーチ。 島の周りは珊瑚に覆われているため、砂浜のビーチは人工的につくられたものらしい。
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椰子の木
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サンセット
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停泊していたクルーズ船
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犬と一緒にカヤックツアーに参加。
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カヤックツアー後の犬。 すごく気に入ったご様子。
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この島からキューバまで90マイル(144キロ)。 マイアミへは130マイル(209キロ)だから、キューバの方がマイアミより近いことになる。 美味いキューバ料理の店もあり毎回外せない。 これは定番のローストポーク。 たまねぎはマリネしたもので少し酸味がありよいアクセントになる。
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初めて頼んだハンバーグ。 牛挽肉にシンプルだけど好い味付けがしてある。 こちらのたまねぎは炒めてあるのであまい。
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ブランチにエッグベネディクト。 定番のイングリッシュマフィンとハムではなく、クラブケーキという蟹肉が入ったコロッケの具のようなものがのせてある。 その上はポーチドエッグにオランデーズソース。 
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by basshidejp | 2012-01-31 01:09 | その他
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